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干燥物料目的 在生產中進行干燥的意義在于怎樣干燥才能使所需經費降為***低。 物料的形態(tài)千差萬別，原始形態(tài)主要有液狀、漿狀、糊狀、濾餅、濕粉粒狀、各種條狀和塊狀等。 所以，干燥機也有許多種型式，有和材料狀態(tài)、處理量等相適應的各種各樣的干燥機，因此，怎樣選定一個和物料相適應的干燥機是一個非常重要的問題。 假若選錯干燥機型的話，既使干燥機本身設計合理，也會在裝置大小，熱效率及干燥時間上產生很大的差異，以至于得不到所希瞧的產品。 換言之，就是不存在***的干燥機。在選擇干燥設備時一定要考慮到上述內容。 干燥設備的分類 干燥設備的分類方法有多種，小七以表格形式簡單明了的列出換熱器分類。
（1）生產能力、型式（間歇、半連續(xù)、連續(xù)）； （2）初始，終端含濕量； （3）顆粒規(guī)格，尺寸分布（固體顆粒）； （4）干燥能動性、減吸作用； （5）***佳期工作溫渡； （6）易爆性（蒸汽／空氣、塵／氣）； （7）毒性（有關部位）； （8）干燥介質（指對流干燥時用空氣、蒸汽、惰性介質等）； （9）腐蝕狀況； （10）物理、化學數(shù)據(jù)； （11）物理處理***性； （12）環(huán)境和安全規(guī)定； （13）占地面積要求 （14）干燥能源消耗； （15）是否需要后加工（在一個連續(xù)單元中，冷卻、凝聚、包衣、包裝等）； （16）以往經驗（一般來說，對新型干燥機是不適用的）； （17）熱回收要求（能耗）： （18）預處理要求（成丸、離心、真空滲透）； （19）物料研磨***性； （20）介質種類（惰性介質、貧氧介質、蒸汽或空氣）。 要注重，當干燥裝置作過可行性研究之后，其選擇主要考慮單位產品干燥的費用（投資和運行費用）及操作適應性等（在需要生產能力變化或生產不同產品時，某些干燥機缺乏適應性）。 干燥條件的把握
前者是決定熱源溫渡的***條件， 后者和干燥機的容積有直接關系。 干燥前的脫水工程，可運用機械脫水方法，將干燥物所含水分降為***低為佳，這樣將使干燥過程更經濟。 還應對工廠所在地舉行考查，其中主要的問題就是熱源問題。 有些條件會影響干燥機的熱效率（例如尾氣較多）， 因此，應選定建設費比較低的裝置，此時，應把干燥的綜合經費操縱在***少范圍內。 干燥裝置的選擇基準
材料含濕狀態(tài)大致區(qū)別為 （1）液體及泥漿狀材料； （2）凍結材料； （3）糊狀材料； （4）粉粒體材料； （5）塊狀材料； （6）雪花狀材料； （7）短纖維材料； （8）大小一定的材料； （9）連續(xù)的板片材料； （10）涂布材料。 其中(1)-(4)干燥品為粉粒狀，(6)以后的物料，干燥前后其形態(tài)不發(fā)生變化，應以原有狀態(tài)為基準來選定適當?shù)母稍餀C。 干燥裝置的生產方式 干燥工藝是選擇連續(xù)式還是間歇式是很重要的問題，因為有不少情況是受裝置限制的。 選用連續(xù)式干燥機的理由有以下幾點
（2）同一材料、同樣數(shù)量時，選用連續(xù)式有利于提高熱效率； （3）連續(xù)式為了不使水分蒸發(fā)出現(xiàn)較高峰值而將水分蒸發(fā)平均于落屬設備，因此水分蒸發(fā)的峰值比間歇式小且不浪費工時； （4）連續(xù)式干燥時間短，所以即使前后工藝分別舉行也還是選用連續(xù)式有利； （5）雖然適合大批量處量，但物品的干燥時間非凡長時，也經常選用間歇式干燥機。 使用間歇式干燥機的理由有以下幾點
(2)產量小且需經常更換品種多時，***好采納間歇式干燥機； (3)幾乎不容許有水分誤差時應選用間歇式干燥機； (4)材料的供給、取出、裝置同輸送等操作困難時，選用間歇式干燥機； (5)由于該種裝置結構較簡單，因此故障少且價格廉價； (6)干燥時間長時，干燥過程中還可以舉行其他作業(yè)，因此能夠提高作業(yè)密渡。 各種裝置的***性是 這里從所舉的***佳干燥機出發(fā)，進一步考查裝置的***性及所需條件，來舉行***佳干燥機的選擇， ***先，按處理量和處理方式選擇干燥裝置， 其裝置的下列參數(shù)應認真研究： （1）設備費； （2）熱效率； （3）經濟處理界限； （4）***大處理量； （5）干燥時間： （6）裝置的可處理材料界限； （7）對落屬設備的審查。 干燥設備中的物料傳遞 在干燥機選擇時，對干燥物料的處理是一個要害問題。 在某些情況下，物料或被預處理成使其在***定的干燥機中易于干燥的狀態(tài)。 例如，將濾餅稀釋后使其易于在管道中流動，進進噴霧干燥器或制成膏狀后進人閃蒸干燥機。 在某些情況下，當產品干燥或加熱時，產品的熱敏性產生變化，或者產品的操縱***性發(fā)生變化。 很顯然，在這種情況下利用兩臺或兩臺以上不同形勢干燥機的組合干燥是***佳的。 處理量和運轉時間 在決定設備形勢和操作方式（間歇或連續(xù)操作）時，應考慮處理量的大小。 例如，在同一臺設備中，處理少量、多品種切換物料時，應選擇輕易舉行多種切換的設備，醫(yī)藥干燥設備應易于清洗和清掃，符合GMP標準。 根據(jù)小試結果放大時，同一機種大多是一致的，但夾套加熱時，加熱面積和直徑是平方關系，容積和直徑為三次方關系。 所以，干燥物料增加，干燥所需的時間會隨著直徑的增大而增加。 有的物料加熱時間長時，輕易造成不穩(wěn)定性，這種情況在設計時應非凡注重。 根據(jù)物料狀態(tài)選定干燥設備 干燥可以分為兩大類 一類要求干燥結束后，仍保持原料的原型，如很多食品類的干燥，修建材料的干燥等。 另一類是把液體、泥狀、塊狀、粉狀物料干燥后，成為粉狀或顆粒狀產品。 有的干燥過程，凡是藥品的干燥，不破壞原來的晶形。 藥品生產中，還常用到液體和粉狀物料經干燥后，達到一定粒徑的顆粒。 |
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